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Ovos

  • Ovos Verdes

    Cozem-se os ovos durante 10 minutos. Tiram-se do recipiente e mergulham-se em água fria, para a casca sair melhor. Depois de frios, cortam-se ao meio no sentido do comprimento. Tiram-se as gemas e es...

  • Pastelão de Ovos com Batata

    Fritam-se em azeite as batatas cortadas aos bocadinhos. Batem-se os ovos, picam-se a cebola, o dente de alho e a salsa, corta-se o chouriço às rodelas. Tempera-se de sal e misturam-se as batatas fri...



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