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Arroz

  • Arroz de Bacalhau com Legumes

    Um arroz rico em sabor e nutrientes, para satisfazer os paladares mais requintados.

  • Arroz de Farinheiras

    Uma delícia em qualquer época do ano!

  • Arroz de Grelos

    Pica-se a cebola e o alho e alouram-se no azeite. Juntam-se os grelos, lavados, e deixam-se refogar um pouco. Rega-se o refogado com água suficiente de modo a ser duas vezes e meia o volume do arroz....

  • Arroz de Mariscos

    1.Comece por cozer os camarões. Depopis de cozidos, retire-lhes as cabeças e as peles, e introduza estas na água da cozedura do camarão, leve esta água ao lume e deixe ferver um pouco. Com o tri...



  • Arroz de Pimentos

    Óptimo acompanhamento para peixe frito, filetes etc.

  • Arroz de Pobre

    Serve bem como prato principal.

  • Arroz de Tamboril

    Limpe ou peça que lhe limpem muito bem o tamboril (cuidado com os dentes). Depois separe-lhe o tronco da cabeça. Meta a cabeça a cozer em cerca de 1,5 litros de água e tempere de sal. Corte o tron...

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